REZEPTIDEE: BEEREN-OATMEAL AUS DER MIKROWELLE

Das brauchst du (für eine Portion):

- 40g Instant Haferflocken

- 1 Ei

- 1Tl Leinsamen geschrotet

- 80-100ml Mandelmilch (ungesüßt)

- Zimt zum abschmecken

- 2Tl Honig (oder falls Zucker eingespart werden soll Stevia oder Xucker)

- 50g Blaubeeren (frisch oder gefroren)

- Kokosöl-Spray

Und so einfach geht`s:

  1. Etwas Kokosöl in eine große Tasse sprühen. 
  2. Nacheinander die Zutaten (bis auf die Blaubeeren) hinzugeben und sorgfältig vermischen.
  3. Die Blaubeeren vorsichtig unterheben damit diese nicht aufplatzen.
  4. Die Masse 3 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erhitzen (zwischendurch checken ob diese überkocht)
  5. Nach Belieben mit etwas griechischem Joghurt oder Mandelbutter und extra Blaubeeren servieren.

Viel Spaß beim Nachmachen und N`Guten!

 

Nährwerte pro Portion:

- Kalorien: 440 kcal (320 wenn Stevia statt Honig verwendet wurde)

- Kohlenhydrate: 75g (43g wenn Stevia statt Honig verwendet wurde)

- Davon Zucker: 40g (12g wenn Stevia statt Honig verwendet wurde)

- Ballaststoffe: 7g

- Fett: 12g

- Eiweiß: 14g

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